[제안이유]
전북은 비빔밥, 콩나물국밥, 순대국밥, 젓갈, 장류, 한정식 등 풍부한 미식 자원을 가지고 있습니다.
지역마다 특색 있는 음식과 전통시장이 있지만 관광객이 이를 쉽게 찾아가고 경험할 수 있는 체계는 아직 부족합니다.
전통시장은 지역의 생활문화와 먹거리를 함께 경험할 수 있는 중요한 관광 공간입니다.
관광객이 지역 식당과 전통시장을 방문하도록 유도하면 소상공인 매출 증대에 직접적인 도움이 될 수 있습니다.
대형 관광지 중심의 소비에서 벗어나 골목상권과 지역 상인에게 관광 효과가 돌아가도록 해야 합니다.
최근 관광객은 단순 관람보다 맛집 탐방, 카페 방문, 시장 체험 등 미식 중심의 여행을 선호하고 있습니다.
전북 농산물과 향토음식을 관광상품으로 연결하면 농가와 외식업체 모두에게 도움이 될 수 있습니다.
미식관광은 관광객의 만족도가 높고 재방문을 유도하는 효과가 큰 분야입니다.
전북의 음식문화를 디지털 콘텐츠로 홍보하면 젊은 세대와 외부 관광객의 접근성을 높일 수 있습니다.
로컬푸드 기반 미식관광은 전북의 관광 브랜드를 강화하고 지역경제를 활성화하는 효과적인 정책이 될 수 있습니다.

[제안내용]
전북 14개 시군의 대표 음식과 전통시장을 연결한 미식관광 코스를 개발해야 합니다.
관광객이 지역 음식점, 전통시장, 카페, 로컬푸드 매장에서 사용할 수 있는 ‘전북 미식관광 패스’를 운영해야 합니다.
미식관광 패스는 모바일 쿠폰 형태로 제공하여 관광객이 편리하게 사용할 수 있도록 해야 합니다.
전통시장별 대표 먹거리와 추천 동선을 담은 안내 지도를 제작하여 관광객에게 제공해야 합니다.
계절별 전북 농산물을 활용한 미식 축제, 시식 행사, 요리 체험 프로그램을 운영해야 합니다.
청년 창업가와 지역 상인이 함께 참여하는 로컬푸드 팝업스토어를 지원해야 합니다.
관광객이 음식 사진과 후기를 남기면 포인트를 지급하는 참여형 이벤트를 운영해야 합니다.
전북 미식 콘텐츠를 유튜브, 숏폼 영상, 블로그, SNS 등을 통해 적극적으로 홍보해야 합니다.
학교, 기관, 여행사와 연계한 단체 미식 체험 프로그램을 개발하여 안정적인 관광 수요를 확보해야 합니다.
방문객 수, 매출 증가, 만족도 조사를 바탕으로 우수 시장과 식당을 지속적으로 육성해야 합니다.